日本茶について
今世界中で日本茶が注目されています。キーワードは、
『集中とリラックス』です。
この相反する効果を、日本茶(煎茶)に多く含まれる成分はもたらしてくれます。
一つは、カフェイン。コーヒーにも多く含まれるますが、覚醒、集中を促してくれます。量はコーヒーの約半分ですが、強すぎず適度な効果をもたらしてくれます。
もう一つの成分は、テアニンです。脳波α波を増加させることやストレスに対する自律神経系の反応を抑えることなどのリラックス効果をもたらしてくれます。
また、なんとこの二つを組み合わせることによって、記憶力や作業速度・正確性の向上作用、などの効果が報告されています。
”からだ”だけではなく”こころ”に作用する日本茶成分は、現代人の健康を支える一つであると思う今日この頃です。