ティーズハレルヤとは

『ハレルヤ。主に感謝せよ。主はまことにいつくしみ深い。その恵はとこしえまで。』とは、詩篇106篇1節(旧約聖書)の言葉です。 ハレルヤの「ハレル」は讃える、「ヤ」は天地の創造主(ヤハウェ)の意味です。自然界をつくられた創造主に感謝して自然の恵みをいただく、これはとても贅沢なことです。毎日食卓に並ぶ食材が実は当たり前ではないと気付かされる時、毎日が特別に変わります。季節の味を共に感謝し楽しみましょう。 【ティーズハレルヤの理念】 1.「人と自然界にやさしい持続可能な栽培方法をする」 安心して飲んでいただけるように農薬不使用・有機肥料100%に取り組んでいます。茶園と製茶工場は有機JASの認証登録をとっております。生態系が元に戻り、葉につく害虫の多くはその天敵のエサとなります。 また、この自然の恵みで育った香り高く栄養豊富なお茶を製造の各工程でしっかりと確認しながら丁寧に作っております。美味しく楽しい食卓のため、またみなさまの健康の一助となればと願っております。 2.「与えられている恵みに感謝の心を忘れない」 太陽、雨、植わっている土地、チャノキは私の発明品ではありません。すべてが備わっていなければお茶をつくることはできないということを忘れずに日々感謝しています。 また、飲んでくださる方がいるおかげで茶園の管理ができます。 3.「茶園の香りを食卓まで責任を持ってお届けする」 インターネット販売の普及により、田舎の茶園からでもお客様に情報・モノをお届けすることが容易となり、質の良いお茶がお手頃に飲める時代になりました。ティータイム・健康・美容のため役立ち、味わっていただきたい願いを込めて、国産有機茶の相場よりも安価で提供させていただいております。 『ふじのくに環境にやさしい農芸品・農業者ネットワーク』 内で、私の所属しているマルセン砂川共同製茶組合が紹介されています。 https://sites.google.com/site/szlagri/00farmer-ist/07seibu/seibu012 【生産者プロフィール】 渥美良太 1984年静岡県浜松市生まれ。 東京農業大学・地域環境科学部卒業。食品商社に勤務を経て、浜松市春野町の有機栽培地で営む農家と出会い、農業の道を進み始める。自然をモチーフとしながらも最終的には人の感性によって完結する農業、「茶」に魅力を感じ、この世界に飛び込む。現在は味・健康・美容以外にもお茶の様々な魅力の普及に精力を傾けている。茶生産を通じて、地域の自然・経済・人的交流を活発化させ、次世代につながる、より良い地域づくりを目指して事業活動をしている。 家族:妻、父、母、妹2人(全員クリスチャン) 趣味:ギター、歌、料理 家族は「晴れるや工房」という名で、主に石に猫を描いております。 https://www.facebook.com/晴れるや工房-1231694770211654/ 〘ティーズハレルヤ〙 〒431-3303 静岡県浜松市天竜区山東3174-1 ベルヒルズ202 Tel 053-922-0380 / 090-9327-9266 Fax 053-922-0381 □ティーズハレルヤ 晴れるやギャラリー 営業時間10:00~17:00 日曜定休日(不定休有) ※コロナ禍のため電話予約の方のみとなります。 〒437-0625 静岡県浜松市天竜区春野町堀之内656-17 ,656-18 〈晴れるや工房でGoogleマップ検索していただけると出てきます〉 Tel 053-983-2055 Fax 053-983-2055