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-持続可能な栽培で文化と風景を残すー 聖書の世界観(グローバル目線)を土台に地球環境を考え、この地を管理し、持続的な生産・文化を継承する。 ティーズハレルヤの理念です。 20年以上農薬を使わない栽培の実績のある静岡県の西部の山間部春野町砂川(いさがわIsagawa)2020年の残留農薬検査はすべての項目で検出されませんでした。約30組の農家がこの場所を有機栽培で管理維持しています。 ◎ティーズハレルヤが有機肥料100% 農薬不使用にこだわる理由◎ 1.環境負荷が少ない 循環型でいい作物をつくるためには有機肥料を入れて土の中の微生物を豊かにすることです。目に見えないところにも配慮されたやさし~い栽培方法にこだわります。 2.安心・安全 茶葉に直接お湯を注ぎますので、化学物質のない安全なものを提供したいと思っています。 3.栄養が豊富 農薬や化学肥料を使わないことで、土地がやせることを防ぎ、栄養価の高い茶葉を持続的に栽培することができます。 環境に良く安全に飲めるお茶を求めておられる方に、 おうちでのティータイムやギフトのためにも幅広い形でお茶を提供していきたいと考えています! 私の所属しているマルセン砂川共同製茶組合が紹介されています。20年以上化学肥料も無 農薬も不使用で栽培している地域です。 https://sites.google.com/site/szlagri/00farmer-ist/07seibu/seibu012 【生産者プロフィール】 渥美良太 1984年静岡県浜松市生まれ。 東京農業大学・地域環境科学部卒業。食品商社に勤務を経て、浜松市春野町の有機栽培地で営む農家と出会い、農業の道を進み始める。自然をモチーフとしながらも最終的には人の感性によって完結する農業、「茶」に魅力を感じ、この世界に飛び込む。現在は味・健康・美容以外にもお茶の様々な魅力の普及に精力を傾けている。茶生産を通じて、地域の自然・経済・人的交流を活発化させ、次世代につながる、より良い地域づくりを目指して事業活動をしている。 〘ティーズハレルヤ〙 〒431-3306 静岡県浜松市天竜区船明169-3 Tel 053-922-0380 / 090-9327-9266 Fax 053-922-0381 ※現在直売店は、来店予約にて受付中です。 茶園からは、車で30分ぐらい離れております。